Про здоровье: Волгоградцам рассказали, как правильно поститься и кому пост противопоказан
Автор и ведущая программы «Про здоровье» Любовь Яковлева предупредила телезрителей МТВ: к воздержанию от пищи следует подходить осознанно и согласуясь со своим состоянием здоровья.
Отказ от продуктов животного происхождения может быть некоторым людям категорически противопоказан по медицинским или возрастным причинам. Дело в том, что мясо содержит необходимые для построения клеток белок и аминокислоты, витамины группы В и железо, нужные для роста и формирования эндокринной системы. От поста должны быть освобождены:
- дети до 7 лет и девочки-подростки в период полового созревания.
- пожилые люди — им рекомендуется скорее повышать количество белка в рационе до 110–120 граммов, так как в пожилом возрасте процесс воспроизводства клеток затухает, и для поддержания жизнеспособности клеток животного белка требуется значительно больше;
- люди с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, имеющие язву, гастрит, холецистит, панкреатит.
- люди с сахарным диабетом, с повышенной функцией щитовидной железы или анемией из-за недостатка железа, подагрой;
- кормящие матери;
- беременные женщины, особенно при токсикозе, болезненном состоянии и при плохом самочувствии. Им нужно есть то, что требует организм;
- люди, занятые напряжённым физическим или умственным трудом;
Держать пост с осторожностью рекомендуется людям с артериальной гипертонией, сердечной недостаточностью, а также тем, кто недавно перенёс душевную травму или психическое заболевание, и тем, кто проживает в тяжёлых климатических условиях.
Не стоит резко начинать поститься, так как внезапный переход от одного вида питания к другому — нежелателен и вреден для здоровья. В первые дни поста большое количество сырых овощей и фруктов может вызвать изжогу расстройство пищеварения. Чтобы этого избежать, в начале Великого поста отдайте предпочтение отварным, тушёным и приготовленным на пару овощам.
